FEIJÃO/CEPEA: Queda na qualidade pressiona cotações

Cepea, 3/02/2025 – As colheitas da primeira safra brasileira de feijão avançam, mas os desafios impostos pelas chuvas continuam, conforme apontam pesquisadores do Cepea. Agentes consultados pelo Centro de Pesquisas relatam impactos sobre a qualidade dos grãos, o que vem resultando em aumento na disponibilidade de feijões manchados e brotados. Quanto aos preços, levantamentos do Cepea mostram que o comparativo entre as médias semanais aponta desvalorização, embora, ao se analisar as variações entre as duas últimas quintas-feiras, verifique-se certa sustentação, com destaque para o produto de melhor qualidade, escasso no mercado. No geral, agentes também estão atentos ao ritmo de cultivo da segunda safra. Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)